Fiesta del Mosto y la Aceituna Fina del Aljarafe y Muestra Turístico - Gastronómica de Umbrete.

Ferias, Fiestas y Otros Eventos en Umbrete.

Se celebra uno de los domingos del mes de noviembre.

CAP 2 - 28 UMBRETE_MOSTO
Tesoro Carambolo

Hablar de Umbrete lleva siempre aparejado hacerlo también de su mosto. Porque el mosto es algo más que un producto típico: es una forma de vida. En septiembre y octubre, cuando llega la época de la vendimia y del verdeo, el desempleo baja hasta cifras prácticamente despreciables. Es entonces cuando las industrias agrícolas locales empiezan a funcionar a pleno rendimiento, comenzando el proceso de tratamiento y fermentación de los vinos y del aderezo de las aceitunas.

Por ello, tradicionalmente se ha celebrado la fiesta denominada del “Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe”, con el objetivo de dar a conocer los productos agrícolas más característicos de Umbrete, como son sus vinos y sus aceitunas. Este festejo ha contado siempre con un gran arraigo, lo que ha motivado que se haya recuperado esta fiesta local, y más aún cuando supone una fuente importante de ingresos para nuestro pueblo.

La Fiesta del Mosto y la Aceituna Fina del Aljarafe se ha celebrado hasta el pasado año 2016 uno de los domingos de febrero, preferiblemente el primero o el segundo. Esta fecha ha cambiado y pasará a celebrarse uno de los domingos del mes de noviembre, por entenderlo de mayor idoneidad.

Impacto positivo
Paquetes turísticos por el desarrollo del Aljarafe
Impacto social y de género

La difusión de los recursos turísticos y la comercialización de estos paquetes, tendrán un impacto positivo sobre el empleo local, ya que todas las empresas participantes son locales.

Habrá un impacto positivo notable sobre el sector femenino, ya que los servicios de guías se realizarán, casi en su totalidad, por empresas integradas por mujeres, mejorando su empoderamiento y papel en la economía local.

Impacto económico

Habrá un impacto positivo en la economía de los municipios del Aljarafe, ya que todos los servicios relacionados con los paquetes turísticos: trasporte, alojamiento, guías turísticos, visitas a lugares, restaurantes, etc., serán prestados por empresas locales, afincadas en el Aljarafe.

El aumento de facturación de estas empresas y junto con la presencia de turistas que consuman otros productos típicos durante sus visitas, generará una dinámica positiva que beneficiará a todo el tejido empresarial.

Impacto ambiental

Para la medición de impactos, se han tenido en cuenta indicadores ambientales como la Huella de Carbono, gestión ambiental de establecimientos, etc.

Las empresas de transporte miden sus emisiones de CO2 e introducen medidas para disminuirlas.

Los menús están confeccionados a partir de productos de temporada de la zona.

Los hoteles participantes, se comprometen a medir sus impactos ambientales y controlarlos a través de la implantación de ISO 14001 y Huella de Carbono.